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Dark Matter Wines

Auf dem Howell Mountain liegt der Rocky Ridge Rebhang von Dark Matter, einem gemeinsamen Projekt der vier Mondavi-Schwestern und Töchtern von Marc und Janice Mondavi. Die Trauben stammen von den Rebbergen der Familie Mondavi. Der eigene Zinfandel aus einem 2 Acres grossen Rebhang (benannt nach den vier Eigentümerinnen ‘Four Sisters’) wird seit 2006 produziert. Im 2011 wurde der erste Cabernet Sauvignon lanciert. Dark Matter steht als Name der geheimnisvoll bleiben soll. NapaWine lüftet das Geheimnis….

Über die Winzerinnen

Jennifer-Williams
Die vier Mondavi-Töchter gehören der vierten Generation an und haben im 2003 ihr gemeinsames Projekt mit dem Namen ‘Dark Matter’ gestartet. Angelina arbeitet als Weinmacherin. Alycia ist zusammen mit Riana für das Marketing zuständig und Giovanna für Design und die New Medias. Angelina arbeitete von 2010 bis 2015 als Weinmacherin bei Hundred Acre. Das nächste Ziel ist, als erste Mondavi endlich 100 Punkte von Parker zu erhalten. Liebe Mondavi-Sisters, für uns ist das nur eine Frage der Zeit, der 2014er ist ein heisser Anwärter dafür!

Über die Winemakerin

Jennifer-Williams
Angelina Mondavi steht an der Spitze einer neuen Winzer Generation in Napa Valley. Sie begann ihre Karriere im jungen Alter von 10, wo sie den Laborleiter auf Charles Krug unterstützte. Nach dem Abitur besuchte sie die Villanova University, wo sie Chemie und Wirtschaft studierte. Ihren ersten Job erhielt sie 2004 bei Hess Collection. Ihr Wissen erweiterte sie bei Yalumba Wine im Barossa Valley in Australien. Während ihres Aufenthalts in Down Under, erhielt sie ihren Master in Önologie an der Universität von Adelaide. Es folgte die Rückkehr in die USA, wo sie von 2007 bis 2010 bei Pine Ridge Vineyards als Assistant Winemaker arbeitete. Ab 2010 bis Ende 2015 war sie bei Hundred Acre für Jayson Woodbridge tätig. Seither arbeitet sie als Beraterin mit Fokus auf die eigenen Familien-Brands wie Fourth Leaf und Dark Matter. Stillstand ist für die temperamentvolle Mondavi-Tochter ein Fremdwort. Neben der Weinherstellung, ist sie für die National Italian American Federation engagiert. In ihrer Freizeit liebt sie es zu angeln, wandern oder gelegentlich zu rudern.