Der Blend besteht aus etwas weniger Cabernet Franc als der Vorgänger. Da die Cabernet Sauvignon Trauben im 2013 derart schön balanciert, viel Struktur und Langlebigkeit versprechen ist die Reduktion auf 10% richtig. Der Wein ist reich und enorm schön strukturiert. Pur und nicht manipuliert kommt er daher. Viel Schokolade, Cassis, Blaubeeren und Waldboden. Etwas BBQ-Note und Kohleholz-Nase. Toller Schmelz, viel Rückgrat mit eingebetteter Tannine. Dicht im Gaumen und filigran mit schöner Mineralität. Toller länger Abgang. Noch nicht ganz genussreifer Wein, dafür unglaublich Langlebig. Unbedingt dekantieren. 20 Jahre+ Reifepotential.
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Ausverkauft
Marciano
Cabernet Sauvignon 2013
Cabernet Sauvignon, Marciano Estate, Andy Erickson
250.00 CHF
Ausverkauft
| Jahrgang | 2012 |
|---|---|
| Inhalt | 750 ml |
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