Sehr dunkle Farbe, schwarz mit leichten violetten Reflexen. Der Wein aus den jüngeren Reben hoch oben auf dem Spring Mountain gepaart mit Trauben vom direkten Nachbar der Atchley Family und ein wenig Beckstoffer Missouri Hopper Frucht verspricht viel Frische, hohe Komplexität und wirkt schon recht soft. Elegant rauchige Note mit Blaubeeren und Lakritze, Zimt und etwas Weihnachtsgebäck in der Nase. Die Struktur ist etwas sanguinisch und mit viel Schmelz im Gaumen. Langer Abgang mit enormem Trinkgenuss. Wird auch noch in 15 Jahren Spass machen.
Vineyard 7&8 Correlation
Cabernet Sauvignon 2013
7&8, Cabernet Sauvignon, Martha McClellan
126.00 CHF
Ausverkauft
Jahrgang | 2013 |
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Inhalt | 750 ml |
Ausbau | |
Produktion | 650 Kisten / 7'800 Flaschen |
Parker | 93-95/100 Punkte |
NapaWine | 94/100 Punkte |